Je connais un peu le quartier japonais sur Paris,je suis allé manger quelquefois dans un des restaurants japonais de cet endroit sympa,ne me demandez pas le nom des restos,je demande toujours la carte en sortant mais j'oublie toujours le nom après désolé,j'essaie, je dis bien j'essaie, de sélectionner les "purs" nippons et de zapper les vrais faux japonais chinois! Avenue de l'Opéra,métro Pyramides,rue Sainte Anne,rue des Petits Champs,oui je suis bien dans le quartier japonais,mais après avoir fait un petit tour en passant devant les restos,où vais je pouvoir bien rentrer,le choix est difficile,à midi il y a encore de la place mais après cela devient plus chaud,quant au soir,après 20h00,il ne faut pas avoir peur de faire la queue! Alors j'attends avec impatience vos réponses précises à ce sujet et merci d'avance à toutes et à tous! J'habite au pied de Paris donc pas de problème pour moi pour tester un max les restos qui me seront recommandés ici! Je connais également le site "cecj" sur internet recommandant les vrais et bons japonais sur Paris,mais je souhaiterais aussi l'avis d'autres passionnés(es) de la vraie et bonne cuisine japonaise,merci encore! et on se donne tous rendez vous après pour un bon resto japonais,je veux bien offrir la bière et le saké lol,mais j'accepte plus volontiers les filles que les garçons lol! A+ de vous lire!

Tu veux des infos sur quel type de resto ? Quel niveau de prix ? du sympa pour étudiant fauché ? du grand luxe pour businessmen ? du classe aborabable ? Du fusion cuisine Jap/Française ?

Merci car tu es le seul à me répondre à ce jour! Le niveau de prix? moyen! 1 classe abordable serait souhaitable lol! Si tu peux m'en recommander un de grand luxe,1 moyenne classe,et 1 super simple pourquoi pas! Je vais essayer avant tout de tester les moyens et les plus simples et réserver le luxueux businessmen pour une grande occasion,mais tu peux gonfler la liste,je suis preneur! Encore merci de penser à moi,et d'avoir eu l'extrême gentillesse de me répondre! A+

Ben les autres attendent que tu réponde a ses questions ^^
 
Dans le genre un peu cher mais bon y'a Nodaiwa, ils font de l'unagi (anguilles). Les menus sont autour de 30€
 
Dans le genre pas cher t'as l'higuma, et le sapporo qui font des ramens et associés. Sinon t'as le Koestu qui fait des sushi pas mal mais un peu cher (20€)
 
Le yakiniku fait des barbecues pas mal (15€) tu grille toi même ta viande. Ludique et bon.
 
Sinon dans une rue parrallele a la rue sainte anne, t'as un minuscule japonais (tout bleu) qui fait des sushis censés être bons, mais j'ai pas encore gouté. (20€)
 
Pour le moment c'est tout ce qui me viens a l'esprit pour le moment.

Merci pour tes précieux conseils,j'ai déjà goutté l'anguille chez Nodaiwa un réel délice! A goutter absolument à condition de faire chauffer la carte bleue lol! N'hésites surtout pas si tu en teste un nouveau de me le signaler! Et les autres vous pouvez aussi vous exprimez lol! Même les japonaises parisiennes qui elles seules savent reconnaitre un vrai japonais à la vraie cuisine nippone! Merci d'avance à toutes et à tous!

Un très bon sushiya qui n'est pas rue sainte-anne et qui est pour moi le meilleur de paris (pour le moment) : kirakutei , 38-40 rue pernety, métro pernety près de montparnasse.
http://mmmm.free.fr/resto/3280.html

Merci eirikur pour cette adresse sympa que je vais tester dès que possible! Et si tu en as d'autres comme celle là,ne te gêne pas lol! GILBERT

USAGI : Un resto Jap assez récent, créé et tenu parun artiste Japonais, donc déco vraiment comme dans coins branchés du Japon, des plats très fins et inatendus, mais une addition un peu salée (30 € le repas en moyenne). A tester quand même. 58 rue de Saintonge 3ème, près de Rupublique
 
AKI, 11 rue Ste Anne, spécialisé dans les okonomyaki (sortes de crèpes japonaises), mais le reste de la carte est tout ausi bon (sauf les Yakisoba), teste par exemple le carpacio de saumon, les croquettes de poulet ou le tofu frit. Miam ! Le décors est sympas.
 
KANNO, 6 rue Saussier Leroy dans le 17ème. Une cantine des cadres Japs travaillant dans le quartier. Désert le soir et décors inexistant. Par contre, le menu sukiyaki (fondue japonaise) est à tomber par terre !!! 36 euros, mais un repas complet dont tu te souviendra. Le reste de la carte est très bien aussi.
 
JIPANGUE, 96 rue de la Boetie dans le 8ème. Encore un moyen de gamme question prix, mais très sympas et très bon. Cuisine familiale.
 
D'autres adresses plus tard quand j'aurai le temsp de trouver les adresses (je sais y aller, mais je ne connais pas forcément les n° de rue etc... !)

BakanaM t'es un vrai chef! C'est du précis et du vécu! Tu précises le nom du resto,l'adresse et tu y ajoutes même un petit commentaire sympa,mieux qu'un guide lol! Je vais essayer de tous les tester et je te dirais quoi! Je mangerais bien tous les jours japonais mais pour les restos plus huppés je risque de bouffer aussi le budget! Merci encore à toi BakanaM et si tu relève les autres noms et adresses,envoie moi le tout! A+ j'espère!

Merci Sieur Zoupoupouille (c'est quoi ce peuso ??) pour tous ces compliments. J'espère que, si tu as commencé à tester mes adresses, tu n'as pas été déçu.
 
Donc comme promis, un bout de suite, un peu moins précis question adresse (gomen !)
 
KINTARO (rue St Augustin, dans le quartier Jap): une cantine bien connues des Japs et des niponophiles. Décor inexistant, mais comptoir à la Japonaise. Tenu par des Portugais (si si !), mais c'est quand même très bon. Pas du super raffiné, mais de la bonne cuisine bien solide. La carte est d'une longueur impressionnante et c'est tout à fait abordable. Toujours bondé.
 
Une de mes adresses "secrètes" se situe au début du boulevard des Capucines, en face du céf de la Pais ('mais je ne connais pas le n° exact, sorry). L'entrée est toute petite, juste une porte vitrée encadrée de vert, avec quand même un panneau et la carte du resto. On entre par une sorte de mini épicerie japonaise, la salle de resto est au sous-sol dans une cave en pierres voûtée et la TV japonaise en boucle. On y mange de bons donburi bien copieux pour pas cher. Plein de Japonais à certaines heures, désert à d'autres.
 
Dans le genre adresse secrète, je te donne aussi celle là, mais bon courage si tu essaie d'y manger, car le patron de ce resto de poche (5 tables !) ne parle quasiment pas Français et a furieusement tendance à prétexter que tout est réservé quand il voit débarquer des "gaijins" non accompagnés d'un Japonais. Mais si tu insistes poliment, ça devrait le faire. La cuisine est familiale, c'est plein de cadre Japonais qui viennent se regaler d'une bonne cuisine familiale comme à la maison, et c'est pas cher. Nakamura, 25 rue Brey dans le 17ème. Faut bien zyeutern car de l'extérieur, quasiment rien n'indique qu'il y a un resto derrière la petite façade vitrée masquée par des bandes de verre dépoli... Pour initiés, je te dis !
 
La suite plus tard... (faut faire durer les bonnes chose hein !)

Heu.... j'ai honte en me relisant. C'est promis, la prochaine fois, je prendrai le remps de me relire et de corriger mes fôteux de frappe !!!

Les meilleures adresses elles se doivent de rester secretes mais je vous proposerai :
http://www.france-tourisme.net/p-restaurant-6j.htm#yen

Mister BakanaM pas de problème pour les "fôtes 2 frappeux"comme dirait l'autre tu écris vite comme tu parles et c'est le coeur qui parle et je te remercie encore de tes adresses secrètes! Je m'en fiche du style et des fautes de frappe,je m'y retrouve et c'est l'essentiel et puis tu es vraiment le seul à me répondre sur le sujet,les autres doivent profiter de tes conseils mais personne ne dévoile ici ses restos préférés,encore un grand merci à toi et au plaisir de te lire encore bientôt!

Merci say_who pour ton lien sur ce site touristique,moi je suis preneur pour tout,alors merci à toi et si tu teste prochainement une bonne adresse purement nippone ni mauvaise lol,envoie moi les coordonnées,merci d'avance!

Merci itou, Mister Zoupoupouille. Juste un minuscule détail : BakanaM l'est point un mec ! non mais, les filles ausssi, peuvent être branchées Japon...
Et puisqu'on y est, encore une petite adresse de derrière les fagots. Si par hasard tu traines aux Champs Elysées et que tu as envie de te faire un petit Jap (je parle d'un resto, of course !!), va rue de Ponthieu (rue parrallèle aux Champs) au resto Naka. C'est tenu par un frère et une soeur métis, la déco est sobre et sympas, et le tartare de saumon est magnifique, aussi bien en bouche qu'à regarder. C'est même tellement joli qu'on hésite à entamer l'assiette ! Faut dire que le cuisinier est un authentioque vieux Monsieur Japonais qui a quelques heures de vol en cuisine.
Enfin je te donne quand même cette adresse sous réserve, car je n'y suis pas retournée depuis un an, et on sait qu'à Paris, il peut se passer beaucoup de choses en un an...

Ben moi je lis aussi, mais comme j'habite a Tokyo, je n'ai pas vraiment besoin de chercher pour trouver des restaurants japonais...
 
mais comme je retourne en France cette fin de semaine jusqu'à début juillet, je vais peut-être me servir de vos bonnes adresses.
 
Merci tout de même de vous décarcasser.
 
Sinon, quand j'habitais a Paris, j'aimais beaucoup le Naniwaya, rue ste Anne... mais ca fait plus de 5 ans, il n'existe peut-être plus ...

Hello Juk San.
Si si, je te rassure, une institution telle que Naniwaya ne PEUT PAS disparaitre !! Tu la retrouveras donc fidèle au poste rue Sainte Anne. Mais en effet, en 5 ans, il y a eu un peu de changement dans la rue, et des nouveaux restos sympas ont vu le jour...

Mes recpectueux hommages sincères à Miss BakanaM qui n'est pas un mec mais une charmante fille! Mais que ce soient des adresses féminines ou masculines cela ne change rien! Tu dois être mariée,paxée,vivant maritalement,et j'en passe,mais non libre,dommage car je veux bien t'inviter au resto nippon de ton choix,en tout bien tout honneur,c'est tout de même plus sympa à 2 que de se retrouver seul à 1 table! La balle est dans ton camp,à toi de décider Miss BakanaM,et continue à faire ton job de journaliste critique gastronomique pour notre plus grand plaisir à tous! Car tu penses bien que les lecteurs doivent pomper,copier et coller toutes tes bonnes adresses! A+ de te lire très bientôt!

Houlala diantre, que de compliments ! Vous me faites rougiiiiir, cher Mister Zoupoupouille. Mais qu'ai-je donc fait pour mériter tant de louanges ?! ... Bon, désolée de casser le fantasme (si fantasme il y a), mais j'ai 45 ans, donc, pas vraiment la kawai petite Française fan de manga que tu pouvais imaginer ! hahaha... Mais ça ne m'empêche pas de délivrer mes bonnes adresses et mes bons plans à tous ceusses qui le demandent, et ravie s'ils les apprécient. Tiens d'ailleurs, je vais tester ce WE un nouveau resto dont la presse dit le plus grand bien (Hotaru, rue Rodier dans le 9ème), et je ne manquerai pas de vous faire le petit débrief qui le fait bien.

On ne se tutoie plus,je vous fais rougiiiir,pas de fantasme à briser,vous dites avoir 45 ans,une gamine pour moi le sénior de...55 ans! Et oui j'affiche au compteur pas mal d'heures de vols aussi! Alors pas d'excuses pour se faire inviter par son ainé de 10 ans lol! Mangeons et testons ensemble queue diable,affutez vos baguettes,poussez à fond les fourneaux,le couple passionné du Japon arrive au grand galop tel des samourais affamés lol! Que le saké coule à flot,que les marmites bouillonnent,pas de "sushis" on sera bientôt là si Miss "Bayacas" accepte mon invitation! Qu'on se le dise à la ronde!